材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 h! m* B P7 `* P
急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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調味醃料： ; q# c- j p: ]: _6 Z0 f% H
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
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. j$ L `. |9 {' L, I5.39.217.77:8898做法:
7 Q" N+ @. ^" {& i8 w1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 \ i+ A& q7 y9 {$ G5 o
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3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。
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) X! L1 ^& i+ y- }公仔箱論壇4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。# ]4 S) g. f& W" c+ J! M0 i, N
" y @8 s: K4 v: f1 S5.39.217.77:88985.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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