材料:
( `7 L; ] j: c% {& a; I* |: U急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量* z; r' X8 Z6 q0 Q" E
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: P8 e7 ?6 [ t* W g1 P- A6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
: |# r% H5 @9 t6 C公仔箱論壇鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙, U, r. c2 C K! y. S
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 D. C1 a, |* b' y
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。; I5 M: Q6 }5 V X! v- A# Z
$ G8 j: ?" F$ a. q) a( mtvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。5.39.217.77:8898' B" c% x' ]7 W, v! j s
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3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。
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& {: r7 U' u) T4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。: y' U* ?: @' A4 J* ?
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5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。tvb now,tvbnow,bttvb' o9 U% Q& \8 }3 F7 w1 p
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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