材料: 公仔箱論壇9 ~9 q8 }, n) Q1 v. n& l, {
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)
) ~* v M: G# x' H7 a+ h q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d5 ~5 m4 c9 h j; Z+ _
調味: 公仔箱論壇$ M. v" j3 Q* y# j+ F+ ~$ q& K
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.77:8898( i6 [. K6 e( f$ X: v' V
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做法:
; m. Q _3 F+ R7 O0 M1.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
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I! Q1 R% J8 ?9 I7 f' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。公仔箱論壇, U* Z. U4 v+ @: q
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。
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4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。 |