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3 f" j2 j9 m- W/ _tvb now,tvbnow,bttvb 雪 耳 1  、 南 瓜 10 、 清 水 800 毫 升 、 糖 3 、 花 奶 4 湯 匙 、 生 粉 水 少 許
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做 法
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% E9 v0 u$ B6 Z% h/ y5 V/ u5.39.217.77:88981. 先 將 雪 耳 浸 開 至 軟 身 ， 切 碎 備 用 。 ) v4 i+ H) x; q; s/ I
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2. 將 南 瓜 去 皮 切 開 ， 挖 去 核 ， 切 件 備 用 。 公仔箱論壇# J* k9 g# E5 O
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3. 開 大 火 ， 燒 滾 水 ， 放 入 南 瓜 蒸 15-20 分 鐘 至 腍 ， 放 入 攪 拌 機 ， 加 水 打 成 茸 。
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4. 開 中 火 ， 將 南 瓜 茸 、 雪 耳 、 煮 滾 ， 加 入 糖 、 花 奶 ， 最 後 下 生 粉 水 拌 勻 即 可 。 , J ]" a! r* H3 ]& T: s7 R3 k6 a
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花 奶 不 要 太 早 落 ， 煮 過 耐 會 變 更  。tvb now,tvbnow,bttvb; i' t, l6 T9 ]( l$ k
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發表於 2008-12-15 01:32 PM
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