[中式食譜] 蝦乾魚肚煮青瓜

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2 q, n+ c. e) e) }5 h& Z5.39.217.77:8898材 料tvb now,tvbnow,bttvb* q7 L: l( p4 f* ~6 Y6 \
青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2 、 蝦 / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升公仔箱論壇$ O- `7 E9 D+ C9 O2 G0 g9 J$ d
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做 法公仔箱論壇6 Y, q) d, C( R$ w2 t9 v  R* m
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1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。
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2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。
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0 A  V& ~4 `3 @9 c1 [5.39.217.77:88983. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E, x4 i* e$ n* D0 G6 [# p/ Y: f

( O- P  {$ _' e. H& u! M4 O. R4. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。
  ~3 C- u0 h3 _9 `3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {* V* Z, ^4 R# x3 v5 W
貼 士
+ g0 \6 ?. ^  |& B) P' j5.39.217.77:8898選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。公仔箱論壇) b7 Y% K6 q$ L) r7 y% \! K