0 A# X5 _) V; _" A* }/ Y7 c
! |4 H4 R- p) L+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , Z$ F1 `4 p7 U& K; R# x4 D9 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `! u' I7 C m; e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i( x5 S. G* A* U7 G
材 料
. {) U: G' V5 W) {" p4 y5 d6 D1. 特 厚 紮 膠 公 3.4 兩 ︰ HK$1,275; D8 D; D6 b9 `: a5 v! V
2. 法 國 野 生 水 鴨 668g ︰ HK$367.45.39.217.77:8898: s, Y+ J8 r* f; W) a1 a
3. 北 海 道 支 幸 超 頂 元 貝 300g （ 分 8 次 ） ︰ HK$600
1 @5 L' v$ s6 K! ~# h& ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 意 大 利 海 鹽 ︰ HK$65( n: L3 C: m' S5 @9 B" S5 v
5. 薑公仔箱論壇* ~; {' Z, @( e. Y& m& N
9 @' b! B' ?" [! s U6 m+ z5.39.217.77:8898
* Y3 o0 C) _" l0 O- B0 L* {: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚 具TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q( S1 t) G- l; k8 ~3 ~! q
1. WMF 不  鋼 大 湯 煲 28cm ︰ HK$2,9805.39.217.77:8898 q& i) b; d7 B7 l
2. 量 杯 （ 1 公 升 ） ︰ HK$855.39.217.77:8898! D. Q0 g8 J$ z3 K K; a
3. 計 時 器 ︰ HK$188
- `' Q8 D4 w) a! u, H: O公仔箱論壇4. 廚 房 剪 刀 ︰ HK$395
/ B! d! D6 @0 U4 ztvb now,tvbnow,bttvb5. 拔 毛 鉗 子 ︰ HK$130
/ a5 N( r& x+ I5.39.217.77:88986. 5 公 升 電 子 瓦  ︰ HK$468TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e/ S; H/ V) w5 |9 T
7. 量 匙 一 套 ︰ HK$25$ s* b8 c, T8 P, v
tvb now,tvbnow,bttvb( [6 K6 C/ L6 q& N6 @
. j, K; `6 ^2 S: }5 B; ftvb now,tvbnow,bttvb
# |+ [ R! w: g5 p a; r製 法
8 l# Z- S6 p) d& W- J5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 不 鋼 大 湯 煲 ， 煲 水 8-9 公 升 。 水 滾 後 ， 熄 火 ， 把 紮 膠 放 入 。 蓋 上 煲 蓋 子 。 約 12-15 小 時 後 ， 水 變 回 室 溫 ， 開 蓋 ， 把 紮 膠 取 出 。
9 n9 ]& `9 |' o, [! [* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用 廚 房 剪 刀 或 廚 師 刀 把 紮 膠 剪 或 切 成 塊 件 。 ; m) n; C) B& R& H& C, {9 N/ a
3. 取 江 瑤 柱 約 一 兩 （ 38g ） ， 浸 水 過 夜 。
# p9 m& S: O0 s# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 水 鴨 解 凍 ， 清 洗 乾 淨 。 特 別 留 意 內 腔 部 份 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r8 f- {& X j/ d0 J6 w; f+ F
5. 用 拔 毛 鉗 子 拔 掉 少 許 鴨 毛 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ F4 p' K6 B" K7 O2 {8 k
6. 不 鋼 大 湯 煲 ， 煲 水 8-9 公 升 ， 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 煮 約 20 分 鐘 。 5.39.217.77:8898% }7 W& ]6 ^) C S% E' |6 }
7. 把 水 鴨 取 出 ， 把 水 棄 掉 。 重 新 再 煲 清 水 8-9 公 升 。 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 煮 約 15 分 鐘 。
: o2 P$ Z$ `+ G) y0 K8. 把 水 鴨 取 出 ， 把 水 棄 掉 。 再 煲 水 8-9 公 升 。 下 薑 4-6 片 。 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 此 次 煮 約 10 分 鐘 ， 見 油 點 已 不 多 ， 即 可 把 水 鴨 取 出 。 $ F! z; Y/ _: N$ V# O; i
9. 煲 水 （ 連 同 浸 江 瑤 柱 的 水 ） 約 2.5 公 升 ， 至 滾 熱 。
: B- j! S- ~4 W* v% ctvb now,tvbnow,bttvb10. 電 子 瓦 內 ， 放 入 水 鴨 、 紮 膠 和 江 瑤 柱 ， 加 薑 4-6 片 ， 把 熱 水 倒 入 。 校 High 掣 。 燉 約 2.5-3 小 時 。 公仔箱論壇: b2 |1 Z" o) n4 n6 v
11. 下 鹽 調 味 。 約 得 湯 十 碗 。tvb now,tvbnow,bttvb4 b4 t1 M2 R2 T2 z
|
發表於 2008-12-14 12:27 PM
| 