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3 ?8 v7 }7 a4 y# O! K原料：
& P, \( N$ X* v& c级香辣腌料15克、
0 ^, ]8 b( K9 k/ o% ?! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超级炸粉60克、5.39.217.77:8898. X6 i. e5 f0 M0 u$ U, m9 i
鸡腿500克、5.39.217.77:8898+ L& F7 L& h$ r/ Q8 G8 d! ^1 ^0 `
水（冰水或凉水）50克、
; }& P2 _4 Y8 O) o8 @( E5.39.217.77:8898腌制比例：
4 `/ u- K+ O" t: L6 k6 w/ G lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K7 K3 H5 A$ Q" ?* E8 v- \
料：水：肉＝3：10：100
$ H2 e( {1 ~' N6 ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d1 X. L$ F( b) C6 z
, y7 G8 d4 d3 }: }3 z" n$ c% f# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N( e. m# y/ @& \1 T0 s公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 \0 A D) I% _. `) |" @% w
1、洗腿（当然是鸡腿了），准备腌料，粉以及冰水（千万不要是热水，不要把鸡肉给烫坏了，哈哈）公仔箱論壇$ X/ h5 Y% G8 g0 A
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9 r; l: f3 g( j/ h2、将腌料和水按比例配好混匀，将鸡腿侵入到腌料里，为了更好的入味，在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时。
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) {& c- [! N$ U! }( B) @公仔箱論壇3、用水与炸粉按比例混匀，作成浆，将腌好的腿放入浆中，沥掉掉多余的浆液，直到没有大量浆滴下即可（不要沥的太干净不然就不好看，也不怎么好吃了）。
K6 n5 O0 B+ u5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 z- g; e# O$ u! R. Q0 n
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* S B* C1 u' }4 f/ w6 K8 i" v' Y公仔箱論壇4、在取炸粉，将上完浆的鸡腿沾上干粉，在用手压一下，确保全都沾上粉，然后抖到多余的粉。5.39.217.77:8898& F( E$ ~; A2 C
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v6 G/ [; f2 y8 N公仔箱論壇5、就该下油了，在170-180度下大概炸十多分钟即可。时间随自己情况进行掌握。 |
發表於 2008-12-14 09:05 AM
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