【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s1 G4 w# i! O4 p, L
牛肉片 200公克5.39.217.77:88989 D, I, o) ^; |8 d8 K8 c
蛋 3顆" m$ x! j& p+ V4 V& v$ p1 [1 f
蔥 1支公仔箱論壇5 h W- S( x- ^ I: H; y' o4 Y( Q
蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb- O3 e4 \/ @1 k* \" E- D
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4 K, Y. c; i+ ?【調 味 料】
: A R% y7 J# C( F9 j3 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?: s- g# A( P$ e
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5.39.217.77:8898! T5 X/ w' X3 o) e! k* t" f
【醃 料】
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j% |5 U# _) f6 O: G% G4 n嫩精 1/4小匙
2 _& w4 `* m/ X* \+ I/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙3 Y0 _. Z, H# z5 I
醬油 1小匙
9 c4 G6 o4 @. Z3 h3 S5.39.217.77:8898酒 1大匙. R+ |& f" k. s5 V( ^2 Q
水 4大匙
) k @ A1 ]- c* _, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R0 @1 }2 e3 R% O
公仔箱論壇3 N- s a4 W2 ]. v* _! l2 e1 { i
【做 法】
' f% l+ M( s6 |% W8 e1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥切段；蒜頭切片；蛋打散加少許水拌勻，備用。
3 u5 F% z9 Y7 y& Z1 ]4 O# |4 e公仔箱論壇2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。5.39.217.77:8898" Y+ F5 A* y* G7 q+ m6 G
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。公仔箱論壇# S; g1 ~" ?" I" C
4.作法3鍋中留少許油，倒入作法1的蛋液炒至半熟立刻撈起。5 c& J! E' G* j) ~( X# _
5.作法4原鍋放入作法1的蔥段、蒜片爆香，再放入作法3的牛肉片及作法4的蛋，快速拌炒均勻，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-12-14 01:27 AM
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