 5.39.217.77:8898* P; {6 F% J0 F3 `: ~' \
2 A0 b0 Q4 u* j6 f5.39.217.77:8898材 料
/ O, V z$ Z: D( g1 f2 N( L* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘 腸 /  腸 各 1/2 條 、 油 鴨 髀 1/2 隻 、 臘 肉 4 片 、 米 1 碗 、 西 蘭 花 1 至 2 棵5.39.217.77:88989 L9 N3 G: b" G& P, q$ @2 N) A) j
* r5 {, Q5 V( p做 法
2 |7 Z4 Q n8 D/ b5.39.217.77:88981. 先 將 臘 腸 、 腸 及 臘 肉 洗 淨 備 用 。
! X% p8 S4 t3 |% {2 I5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 ~% J! X; N' G1 C
2. 油 鴨 髀  水 ， 切 件 備 用 。 公仔箱論壇& Z- y( b/ M8 u2 `& ~) B Z9 \
+ o/ p1 N/ j- Q# y: m3. 開 大 火 煲 米 （ * 米 浸 1 小 時 ，   1 小 時 ， 加 水 浸 過 面 2-3mm ） 約 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 ， 下 臘 味 ，  蓋 煮 2 至 3 分 鐘 即 可 。
* L0 @# m6 ?3 l+ e) l# B; v: V9 Vtvb now,tvbnow,bttvb
& O0 m; f$ P3 y4. 最 後 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。
, W2 `6 d6 ]5 s& V, y+ U6 c5.39.217.77:8898
/ O# c! Z* K& F% s: d' h, V% d' X, z7 xtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
, }0 V8 C+ X- c0 J, m& x! Y6 I# z1 m" z5.39.217.77:8898油 鴨 髀 需 較 長 時 間 煮 熟 ， 所 以 要 先 水 ， 才 與 其 他 臘 味 同 煮 。
4 D! w* }0 V- `0 @+ ~& G2 Q+ a" S( X8 H |
發表於 2008-12-13 02:56 PM
| 