[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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【材　 料】
- I6 }  [$ Q# w* j9 g5.39.217.77:8898熟麵 200公克公仔箱論壇+ p: S% G( `- B, H; v
馬鈴薯 150公克
- \7 X  ~9 h1 u: R; X酸奶油 80公克5.39.217.77:8898( I7 O; u* D) c$ C0 f
鮮奶 100㏄
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- l  _$ P$ d# k* _& Z6 r+ x5.39.217.77:8898【調 味 料】
0 M3 u0 W: t2 \9 [8 z8 ?1 O, @鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y6 ?& a8 D, |3 d' m: ?
糖 1大匙
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【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。
) @. H& `: c1 p6 {公仔箱論壇2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
  \8 ?& _  c) z/ {3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
4 o2 E+ Y5 @; d1 w公仔箱論壇4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。
( A: c, U$ ?$ w5 j9 @' s! G5.39.217.77:88985.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。