[中式食譜] 煎夹沙香蕉

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煎夹沙香蕉的制作材料：: k" l4 A4 I. L4 I- \1 W1 \
主料：; N: z/ x4 O3 Z/ |  |
红豆沙250克,香蕉100克
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0 F1 A7 x' A* x7 O& @& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n% V2 n1 A9 Z- \* ?5.39.217.77:8898调料：
5 N" M1 t/ F% G; ytvb now,tvbnow,bttvb淀粉(玉米)20克,
5 F7 U* _3 K2 e6 ?: k) G3 Gtvb now,tvbnow,bttvb花生油75克8 k' N' j* D. X3 r  h: |+ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u' B+ ~- L  i7 p# f, j

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煎夹沙香蕉的做法：
7 ~2 ^: k* D; E3 \) N1. 将香蕉剥皮后剖为四片；公仔箱論壇# |9 u9 {& c& e; _' V0 E2 s
2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；' U2 ^5 A" d2 C/ p3 t& k7 H
3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；
) ~* x3 M* E0 a( p4. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w& P' Y5 W. x, z  B. n
5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。