 . K- l" R* C4 K+ Z
7 L X% O3 b v( V材 料公仔箱論壇+ d: \+ P4 @+ e1 W0 H h
甜 番 薯 600 克 、 無 鹽 牛 油 6 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 金 黃 砂 糖 3 湯 匙 、 肉 桂 粉 1 1/2 茶 匙 、 薑 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 適 量 、 棉 花 糖 1 杯' Z0 G3 G. k& L: `
7 t7 v q3 _5 h1 Y, V
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?* m- K" d; f3 W# R; v- T
1. 甜 番 薯 切 開 一 半 ， 放 入 滾 水 烚 15 分 鐘 至 熟 透 ， 隔 水 後 剝 皮 備 用 。 公仔箱論壇9 [) W. g4 J/ g. q: a) r
. N. ^0 |7 E7 w' S# Z公仔箱論壇2. 將 番 薯 放 入 大 碗 ， 加 蛋 、 金 黃 砂 糖 、 肉 桂 粉 、 薑 粉 、 無 鹽 牛 油 及 鹽 撈 勻 ， 用 攪 拌 機 打 到 滑 身 。
, v9 W% d: P; z: w" r' L$ h+ J+ G4 K5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb R0 }0 b4 s0 P- F+ C* @& u
3. 將 （ 2 ） 倒 入 焗 盤 掃 平 ， 上 面 鋪 滿 棉 花 糖 ， 中 間 留 些 空 間 ， 因 棉 花 糖 焗 好 後 會 脹 大 。 ) i/ ^% b/ k* T& D1 ~# {( ]
3 \( X6 W4 Z, x8 R8 w' l4. 將 （ 3 ） 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 焗 爐 焗 30 分 鐘 ， 見 棉 花 糖 膨 脹 至 表 面 金 黃 ， 出 爐 即 成 。
i" Q. f2 H* F& d# c; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v' d# q) }! I# k貼 士 {9 U5 C7 B/ k ~
甜 番 薯 一 定 要 買 橙 色 肉 那 種 ， 黃 心 或 紫 心 都 不 適 用 。公仔箱論壇, s. e% _1 H" s9 J' v
|
發表於 2008-11-26 01:25 PM
| 
發表於 2008-11-26 02:29 PM
| 
