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- O/ S1 S: k# {1 v! g+ J: m l公仔箱論壇材 料
u9 H- z3 N3 w i$ o公仔箱論壇矮 瓜 2 條 、 黑 醋 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 / 橄 欖 油 各 適 量公仔箱論壇/ X) \9 x* T9 B2 P, L
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1. 將 矮 瓜 洗 淨 後 切 片 。
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1 `/ Z4 Q5 R1 f5 ~" ^3 y' xtvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 開 中 火 ， 用 白 鑊 將 矮 瓜 煎 至 兩 面 金 黃 色 後 上 碟 。
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3. 然 後 依 次 序 灑 上 鹽 、 黑 胡 椒 粉 、 橄 欖 油 及 黑 醋 即 可 。
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貼 士
5 ?, m/ Q+ Z$ n9 o% E# E2 |矮 瓜 本 身 比 較 淡 口 ， 想 令 其 味 道 層 次 更 豐 富 ， 可 以 先 加 香 草 調 味 ， 味 道 不 會 太 寡 。% N3 I* r) v+ Q* }. y! t) u
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發表於 2008-11-24 06:30 PM
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發表於 2008-11-26 03:02 PM
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