椰汁凍糕 Q$ F* _2 v4 B9 b2 E
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x7 ~) [. N" G. p( K
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.公仔箱論壇' p! W* q- Z/ h
製法:tvb now,tvbnow,bttvb* U1 J# m) G, f
1.把椰醬和鮮奶混和。1 W" ]- L! B" `# g
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B' }2 o4 n6 V1 E1 J( d8 Y
3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.
# K1 I' u5 p% Q/ W6 A9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。8 V* e) L- i; g) q; q; k
5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
7 k. _* R3 B" K6 Y' [+ y公仔箱論壇6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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