材料:
! s5 f* E; X, J/ A9 q) V3 V公仔箱論壇素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
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: a7 K6 }$ @7 _% A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q G: _7 C- B/ ]. [: \
調味芡汁:
$ K& i5 D. B/ _1 x- ^; y* Y' e水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半5.39.217.77:88986 W" u( X9 _; c) |- K5 X
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/ Q- {) F$ p4 |1 l2 q3 @2 p( A做法:
$ W4 w+ @2 l7 ]2 v9 _7 T' c& P- I, |1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。' }. a5 v5 `5 |
1 e- \( j( p& F$ D5 ?, u& T6 h* _2.素鵝用油煎香。tvb now,tvbnow,bttvb5 z; `/ m1 H. z$ x( G Q
, o" Y3 N& x4 M# Y* f: L+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。
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$ K- @* r/ R- f/ {3 C) Q' b4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。2 K9 ]4 S4 T' x1 W6 S1 W/ b
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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