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材料:
5 P0 |5 T9 ~; a# {, U* W' ?. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳6安士、鮮白菌 4隻(開邊)、青、紅、黃西椒(切角)2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯
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+ Y) ?& T% Y/ j- J. U1 M2 t) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
3 ^: v/ v! Z3 V$ i雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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8 V6 G$ U7 P( c3 y5 u6 d; Y汁料:
- C) {6 @" m' w清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h/ K. G" }$ ?/ S8 u
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6 h5 a. C2 U- ^2 @公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^1 X, U* D! i7 K
1.豬柳洗淨,在厚肉處界開,切件,與醃料拌勻醃10分鐘備用。公仔箱論壇/ ]) p B# o* w0 p' \3 n
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2.將白菌及西椒下鑊,以中火乾炒約2分鐘,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a+ C/ d$ {2 P; |
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3.豬柳撒上少許生粉,下鑊煎香至僅熟,取出備用。
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4.下蒜片煎香,放回豬柳及黑椒碎炒香,加入白菌及西椒,下汁料煮滾兜勻,再下金不換煮片刻,即可上碟。
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