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材料: 5 s" D* t+ M( ?1 ]- {
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)公仔箱論壇6 [# q$ }1 L0 W
" m8 a0 ~- H' \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @. B4 c$ }! Y9 S6 M
調味醃料: / T$ [% U- {+ o7 ?; }; W; v" D
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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公仔箱論壇5 ]% _ F( N' ~$ C
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P) \& ~9 z6 Q9 X/ N# ~
1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb6 w. s$ I" ^" y' g- E
7 K) ?2 ]% [4 B& s: ~; h. P2.其他配料切粗條。
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3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" @# Q8 V8 h' j$ c. I; Z5 o
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4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。9 Z% ?* h1 I! w
" k5 D+ k+ _6 @( V* T ?+ [7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灼數條青菜伴碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J& u- F3 d, E4 V, N
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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