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[中式食譜] 蛤蜊絲瓜

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【材  料】
; |' D3 q' m& A/ G0 c' r: ntvb now,tvbnow,bttvb絲瓜     1條
/ m( r% J: u1 k8 r; i9 Z公仔箱論壇蛤蜊     300公克
5 S' M& k3 t# v. F, c  ^3 v% l5.39.217.77:8898蔥        1支: t2 {" a# J& {- v! r7 }$ a
薑絲     50公克tvb now,tvbnow,bttvb# z7 R) G4 {; {, @1 ^0 p+ ?
米酒     1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V# I) e% _" A0 D8 g9 l% p
鹽        少許5.39.217.77:8898, T! D2 f! b/ a# f" \) a9 f& u0 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w7 C+ A& y! p- T
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' \( W# ]/ L0 W" u公仔箱論壇【做  法】' `% W5 u( O9 {1 x: {
1.絲瓜去皮切塊;蔥切段,備用。5.39.217.77:8898# O( Y& [. @3 s- F

: l! A) u1 {2 m! b* l4 j! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊泡水吐砂,瀝乾備用。
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3.熱鍋,倒入少許油,爆香作法1的蔥段、薑絲。5.39.217.77:8898! u; b7 ]' r& A8 Y: t0 ]; m
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4.放入作法1的絲瓜塊拌炒,再加入作法2的蛤蜊,蓋上鍋蓋燜煮。
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5.待蛤蜊全部打開後,加米酒嗆香即可。
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