[中式食譜] 多味茄子卷的做法

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  ~' s" A* K6 J" i0 Ktvb now,tvbnow,bttvb这卷卷，真的很好的味道哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~$ G: U6 T; o4 N7 l0 e
普通的食材和普通调味料，跟随时装的混合百搭风，我也搞了次食材的混合百搭。
. J  S- Q& b# j0 J" R  l公仔箱論壇有时候做菜只要花点小心思，搞点小花样普通的菜菜就立刻变的精致起来了，做的这卷卷以后,忽然发现原来精致的菜不仅仅能给人视觉的惊艳,就连那味道~~~~~`也变的回味无穷了呢。9 y! r/ g. J  k: n3 ^
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材料：小葱、香菜、小火腿肠、生菜、茄子片
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调味料：韩国辣椒酱2大勺，青椒圈适量，蒜片适量，黑胡椒粉，花椒粉适量，酱油适量，姜丝少许。(根据自己口味调整调味料)。公仔箱論壇1 K! q9 W, X/ m, f4 c* D# b
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做法：
5 v+ `' s6 q/ i9 M9 V1、用茄子片把小火腿、小葱、香菜、生菜卷成卷，用牙签固定。/ I- s9 Q) ^1 x3 J; d" y" j
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5 ?8 y& s+ p8 G; Y3 Y3 ^公仔箱論壇2、混合调味料，用水调匀。
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3、卷好的茄子卷放锅里煎至两面有点金黄色。
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4、倒入调味料，收干汁水即可。
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