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圣女果50克，0 E" L1 j2 l# X4 [$ \
一切为二，
% E0 b+ u: f' n9 u2 ytvb now,tvbnow,bttvb紫葱1粒切碎。
! \- ]5 s4 Q, |$ t5 u5 I0 W) e$ ^红葡萄醋30克。公仔箱論壇* _; K! Z: Z* T3 J6 E
橄榄油45克，
/ `4 q% ]+ j, ]/ e5 i; d }切好的三文鱼4片。
" f+ x: X. C' X0 r! Y茴香8克，
7 E5 N* X! m% _9 }菜油30克，1 A) T: l- t9 O# @+ q; `- m1 k) @, O
香料和胡椒适量。1 m# Y9 v/ y; { X' c5 z
5.39.217.77:88980 P; D4 N% u" S7 a9 o+ p) s9 ]
1 I" B1 e. |7 W5 Y4 utvb now,tvbnow,bttvb9 r7 {3 d8 m: T% D
制法：
! G" a4 `5 P0 _1、预热烤箱到420度。将圣女果、盐、紫葱和醋在碗中拌女子。 X. ?4 H& s+ D- j; e
) k: {' d8 @% p2 p r8 U' S5.39.217.77:88982、将橄榄油均匀地撒在平锅上。将腌好的三文鱼放于平锅上，以中高火加热大约3分钟，直至三文鱼的两面呈金黄色。再将其放入烤盘中，5.39.217.77:8898: h0 f: [( T/ S. g, ]5 H2 k0 c
烤约7分钟后取出，放于盘上。; f$ y& [$ W) `, C7 @7 m5 k+ L
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3、将圣女果、茴香在平锅中以中火翻炒两分钟待圣女果变软后取出，摆于三文鱼的四周，将汁洒在三文鱼身上。 |
發表於 2008-12-19 10:23 AM
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