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[中式食譜] 馬 蹄 烙

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- B- e- q7 H1 f) g5.39.217.77:8898材 料
* z2 s# Z* o" W: |- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬 蹄 10 粒 、 番 薯 粉 5 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 b; E7 H2 k" V; [+ f/ s& `% p
1. 馬 蹄 去 皮 , 放 在 保 鮮 袋 內 拍 碎 。
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) M8 l0 E5 v" ^: H5.39.217.77:88982. 雞 蛋 拂 勻 。
+ N/ R' t$ P/ w# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P, T1 [' S5 ]" A' W' H* z3. 番 薯 粉 和 糖 拌 勻 , 慢 慢 加 水 攪 勻 , 攪 至 剛 掛 在 拂 蛋 器 上 , 就 加 入 馬 蹄 肉 及 蛋 漿 再 拌 勻 。
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4 p8 [6 @) a7 ~/ ?4. 燒 熱 易 潔 鑊 倒 入 ( 3 ) , 用 中 慢 火 煎 成 烙 即 可 上 碟 。
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用 馬 蹄 粉 要 留 意 開 水 份 量 , 幾 乎 每 包 皆 不 同 , 比 例 以 5 湯 匙 粉 : 3 湯 匙 水 為 基 礎 , 逐 少 增 加 , 開 至 可 掛 在 拂 蛋 器 的 稀 糊 狀 便 可 。公仔箱論壇; O( t$ F$ O! |. A& {& e3 A' I
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