[中式食譜] 銀杏潤肺湯

leocwai

銀杏潤肺湯
1 v/ X9 f+ q5 M5.39.217.77:8898
! H) k* h! j- a2 @, P- ~
$ {/ }% q# g6 T5 W+ P5 F/ @; b. V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n- s4 h: v$ J; J, @" L
. @2 P8 o* m0 {5 |6 m$ n' V5 h

1 R4 M9 Y. C$ x$ ^5.39.217.77:8898$ |. N- A* G# O! i+ N
烹調時間
5 [/ q. U6 ?& Z5 ~; D6 z5.39.217.77:88983小時2 X' p, S; g8 Z  N
tvb now,tvbnow,bttvb* R' h: S) E" A' G
份        量5 [- P3 i4 s! N# U* @
４~５人
9 L! k, l& l& a2 R4 ^- T; o5.39.217.77:8898
, V/ F  \, U8 M* A5.39.217.77:8898材　　料公仔箱論壇  q" H7 C# {1 e- W+ L5 A% Z

' e7 Y% i' W5 ~3 n# b排骨300克，豬肚1個，去皮荸薺8粒，白果4兩，腐竹、薏仁各2兩tvb now,tvbnow,bttvb  o( V' G6 Z0 t9 U) y; A1 L

4 J% \9 e& m. \9 [+ l& ^2 U9 W5.39.217.77:8898做　　法
& ^. O, A9 B1 q# m
5 {. g/ O- m1 i2 H3 W! h4 j" Stvb now,tvbnow,bttvb1.豬肚從裡翻到外,除去脂肪，用適量的鹽及太白粉搓洗乾淨，與排骨一起過熱水汆燙備用。
+ y" @9 A' d% {! d公仔箱論壇2.白果洗淨，過熱水汆燙6分鐘，去殼與表面薄皮:其餘材料洗淨，瀝乾水分。
% ]- R6 M/ d8 [" M* {: @3.鍋中注入3200cc的清水煮沸，加入所有材料再煮開，續轉小火煲約3小時，起鍋前用適量的鹽調味即可。
7 t% H4 A6 o8 G( R8 L公仔箱論壇4.關火後，取出豬肚切片沾醬油，與湯一起享用。8 |8 \2 s$ Y7 I6 g- A3 l; {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B4 z  j; v- D& l# j- E* U
精選藥材與食材tvb now,tvbnow,bttvb! q4 {: b0 `5 u( l1 s6 m8 O+ O2 i& o5 U
豬肚－性微溫味甘，有補益腸胃、促進消化吸收的功效。
' G; e1 w2 v1 n# o) P5 J" w) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果－性平味甘苦，又稱為銀杏，有止咳平喘、溫肺益氣等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p% e; r8 C) g0 M! l
腐竹－含有極豐富的蛋白質、脂肪與鈣質等養分，有補充體力的功效，特別適合病後與產後調養。
# \* k! w9 ]: M- c1 F9 itvb now,tvbnow,bttvb
. I6 U- [9 t5 ftvb now,tvbnow,bttvb注意事項
4 L% `3 i' V4 v# a( n% Q豬肚的膽固醇含量高，有高血壓與冠心病的患者最好少食。

chloechris1218

thx 4 sharing..