材料及份量:
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火腿 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y. h0 v1 r0 f* i# s
春卷皮/薄餅皮 6-8件
$ G' H$ p2 H# a8 P$ C5.39.217.77:8898麵粉 少許1 H: O# ]- m3 i/ B& B! h
水 少許
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9 m2 d! p( G% ]9 a5 o製法:
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1. 將芒果切成條狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 b8 x/ |/ s; \, k0 @9 r
2. 火腿切片。
( z! h/ x* o& i3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。公仔箱論壇+ X# X% [" \& Y; Y
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。tvb now,tvbnow,bttvb# I2 a& N% I/ M: w
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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 小貼士 ：
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4 D8 [- t/ R; W/ f! q: E' u1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
1 } v' e# b4 ?) {- X. A+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
; H& |7 H% F* }$ h4 G5.39.217.77:88983. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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