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原料：
2 | ^( B: [( a( q; n8 htvb now,tvbnow,bttvb小肋排、熟白芝麻。
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6 @" s7 d; [+ F" X" r5 \8 J5.39.217.77:8898调料：
?# r$ c, j& r( v( |. R5 e公仔箱論壇生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |" z& H& J3 c9 J6 m: W
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做法：
" @9 d: p& H. B+ k- G; s9 z6 a1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。 : B9 P& ^( g q4 T
2、炒熟白芝麻。
& F* S' W) w& F5.39.217.77:88983、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。
7 k; Z" M5 q s# G1 R4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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