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" o3 t2 ?3 P9 P! X/ Q% R" g材 料" e# d3 F2 j' j4 m& S) Z
無 糖 豆 漿 400 毫 升 、 魚 膠 粉 2 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 冰 糖 / 薑 片 / 紅 棗 各 50 克 、 水 2 杯 、 龍 眼 肉 10 粒tvb now,tvbnow,bttvb. L4 ^$ q* N f; V
1 c: _5 z7 c9 ?8 Q9 W# J5.39.217.77:8898做 法6 p) Z$ l. B, M5 y
1. 紅 棗 加 少 許 水 浸 一 陣 備 用 。 5.39.217.77:8898+ N/ d! Z4 [4 @8 d! I& \+ o
# G! u6 v2 l6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚 膠 粉 加 糖 混 合 備 用 。 5.39.217.77:8898 M- O" D: U, K; ?5 K
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3. 無 糖 豆 漿 加 鹽 後 用 中 火 煮 滾 ， 熄 火 後 加 （ 2 ） 煮 溶 ， 注 入 杯 內 ， 放 雪 櫃 雪 至 定 型 。
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4. 將 水 煮 滾 ， 下 紅 棗 、 龍 眼 肉 、 薑 片 及 冰 糖 ，  蓋 轉 細 火 煮 15 至 20 分 鐘 讓 其 出 味 ， 攤  後 便 成 紅 棗 圓 肉 糖 水 。
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5. 將 （ 3 ） 坐 於 熱 水 上 ， 脫 模 後 上 碟 ， 淋 上 （ 4 ） 即 可 。公仔箱論壇/ _2 E* _8 M6 R+ c/ p# [$ K5 w
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: w2 r; I; u- G3 K* @1 i公仔箱論壇貼 士5.39.217.77:8898/ C- Z1 o* o% T X0 I Q5 e
豆 漿 不 可 煮 得 太 耐 ， 剛 滾 起 一 陣 就 要 熄 火 ， 否 則 會 表 面 形 成 一 層 腐 皮 ， 令 甜 品 無 咁 滑 ！公仔箱論壇6 S& p" z6 i# h( C! ^/ w4 [# E
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發表於 2008-11-27 01:41 PM
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