8 Q- V. T. {2 \8 C公仔箱論壇Ingredients（四人分量）公仔箱論壇% d8 o' K* Y* Y7 ^: S2 X
去骨魚柳.....300克tvb now,tvbnow,bttvb. Q; b- X9 j! d5 C
去皮薯仔200克（切1cm厚片）
/ w' ]* o! k) u6 ]蒜頭.....20克
! V) i p& X6 I4 ]# n4 F5 n公仔箱論壇忌廉.....30克
& j4 Z+ H8 t) z: m' P2 |. N; q0 S( X公仔箱論壇橄欖油.....30克
1 Q* |/ y* _8 x+ M: O公仔箱論壇鹽.....5克! @- P/ w! Q' E
日本麵包糠.....25克
0 P9 ]2 a, o5 x溶牛油.....15克
! n. @3 W1 {) u公仔箱論壇番芫荽碎.....4克6 Y; z' {. D$ ~7 a9 R; ~! w& V
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1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。5 i4 Z* E4 V+ H& n
" O# a# F" [/ A8 U" K1 p6 `$ F公仔箱論壇3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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- k" n. n5 c/ @: g, i7 h" f) b1 x* G8 u5.39.217.77:88984.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。5.39.217.77:88989 [' ~3 v2 t5 y
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。5.39.217.77:8898% r& T8 w7 I: `5 V. u: P" o
% j$ N s$ P/ Stvb now,tvbnow,bttvb6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x7 ?/ n$ a- {4 d9 X0 |
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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, A, c, [! ]- d& V! E8 wtvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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4 \. B$ ]1 E# h+ E2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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