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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批


" @) K% H8 [4 Y$ Z7 HIngredients(四人分量)5.39.217.77:8898/ {( p/ x, w! m0 o/ G+ ]8 I  _
去骨魚柳.....300克
, d4 F1 }1 }. S  U8 q% I% Q5.39.217.77:8898去皮薯仔200克(切1cm厚片)
2 I8 n: a( H8 @0 _5 ~: _9 J5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....20克
" f$ l" u) \/ X# c: Z' ?3 L忌廉.....30克$ z2 l7 O( H0 X$ {( R7 {9 P% k
橄欖油.....30克
& n' w6 Y* S2 ?& gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....5克
+ f' X+ z# f# ltvb now,tvbnow,bttvb日本麵包糠.....25克公仔箱論壇& L, u1 K. o+ `3 u: k, C1 p
溶牛油.....15克tvb now,tvbnow,bttvb. y7 {5 j% l+ e* ]0 O1 ?
番芫荽碎.....4克
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4 O8 A9 t6 c9 |  f" O: j+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w) i# J' c4 ]2 z4 ZSteps
. D! U$ ?1 }8 ~) G+ I3 {) a2 M5 P5.39.217.77:88981.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 o) y7 M: i$ I! {& `: I0 f: d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J( k$ w) B# r. D  ^4 [
2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。5.39.217.77:88986 W) M( l: f3 s) D

) ?6 }0 @3 H1 u- f  V4 b! J5.39.217.77:88983.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。5.39.217.77:88988 M6 ^, k% I. |5 Q9 N( O' o$ O
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。/ u! x# Y* |' x; E  ?4 U1 l7 f

9 Z9 m/ P! n3 R% |$ B/ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。. j& y5 e# v: ^0 k) m

- o. S& c+ K8 X9 z3 L  M* y# B6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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1.薯仔魚批,可佐法包享用。4 y5 ~5 ^, y8 t, h4 e/ I

1 E7 u7 g, i6 d% P* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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