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[中式食譜] 黃金忌廉汁魚肚


, D1 R8 [3 A6 Q% E( B4 x; W材料:     
5 z% z1 @, n7 ?, g6 _: X! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍魚肚、鹹蛋黃1隻(蒸熟、壓蓉)、洋蔥碎1量杯(炒香)、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙2 f* O+ h/ h4 w1 ?$ j/ v! G8 ~6 A
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; t2 D* M" R4 E: T. V0 C: [tvb now,tvbnow,bttvb做法:     7 j  i) n" V6 \# d5 p) J& K
1.急凍魚肚洗淨,充分隔水備用。. }' j; B2 g4 a) N( L
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香,洋蔥碎及甘筍粒炒合。
; S- J3 n; \% G% j7 S& k2 N+ p9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 J8 v. t' w8 p! A, j
3.放下忌廉雞湯及適量清水,拌勻煮滾,加入鹹蛋黃拌勻。% d. _6 V* U4 b8 {/ ], @
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4.加入魚肚煮滾,以慢火煮約5分鐘至軟身入味,拌入芫茜碎上碟即成。
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