[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁

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材料:     5.39.217.77:88988 [% |& Q( C0 ]% j, D7 g3 ?( r9 g
蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個
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調味:     0 I4 [2 F, X7 \9 v5 T$ X% D  h
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙
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. S  [5 g$ v7 {8 u4 w9 }0 o$ |4 g0 I做法:     
1 B8 Q5 t) D# Y& `9 x8 d4 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k; G1 A- i- w; V* q; w

5 Y& k  [8 `5 k; K2. 隔去三角豆多餘水分，備用。公仔箱論壇1 O1 `/ E9 k! G$ e0 P$ S$ R& ~. v
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3. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。
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2 ?6 O5 Z. V$ l3 M* g, y9 F4 }- f5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。
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