[中式食譜] 鮮奶無花果裸麥麵包

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 R/ F1 \1 X8 \& E* L
水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）tvb now,tvbnow,bttvb4 N! B' t& {$ R$ c) I+ h

" r1 k4 K' h2 ~+ \) j' t8 i) Z- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r  X* X' ^: n$ g$ x5.39.217.77:8898做法:     
5 b* I  y" l1 S  ?6 f' h公仔箱論壇1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。tvb now,tvbnow,bttvb/ W2 Z' }- D, b" n4 [! o
公仔箱論壇2 G' E/ Q7 H0 U
2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。
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3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。
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4. 待麵包機完成烹煮功能即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 c, k7 C' _5 v. D. v9 p6 G

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