- U) C$ a# {! e2 S' N/ l! stvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 i! T l" B% w. `+ X4 l4 r. ?煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士(切小件)、雞湯半量杯、冬菇5隻(蒸熟)、蝦仁1量杯(烚熟)、雞蛋1隻(煎熟切件)、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙(炒香)、蔥花2湯匙 蛋糊: 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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公仔箱論壇+ Z) W- C( W, T# |' H/ S
做法: tvb now,tvbnow,bttvb( B6 ]8 J; Z; s2 i
1.將豆腐吸去多餘水份後,切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ~) C) Y1 R t
: F2 ~! F# O) V$ w0 p' g; h2.將豆腐拌入蛋糊中,下鑊煎香備用。
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3.下雞肉及冬菇炒香,加入韓式烤肉醬炒合,再注入雞湯及魚露煮滾。5 H0 q- t( |, y8 @9 ^7 ]4 h
; w% `* h! z/ y! N2 _/ \9 Q公仔箱論壇4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻,上碟,撒上白芝麻及蔥花即成。5.39.217.77:88983 t( h5 Y4 R. U
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