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. ]6 A a/ W! K& r" @& ntvb now,tvbnow,bttvb材 料
# a* U2 l( B# {, L# a糯 米 10  、 臘 味 3 、 蝦 米 1 、 炸 花 生 碎 / 芫 荽 /  花 各 適 量
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- R9 ?" `) R, M- c調 味 料公仔箱論壇1 ?! j1 d+ N1 ?' {" ~- |
雞 粉 / 砂 糖 各 1/3 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 麻 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb& U$ ? i# V3 c: t
" y3 x- s: J& W公仔箱論壇配 菜
% ]3 v2 ]% Y, Y; K5 u e公仔箱論壇蛋 絲 / 西 蘭 花 各 適 量( Z# p/ p! N! {" a' U# N
0 C9 A2 q; q0 r公仔箱論壇做 法
% [( Q+ e; Z0 c* h' k1. 將 糯 米 浸 水 4 小 時 ， 倒 入 筲 箕 瀝  水 ， 放 入 鑊 ， 開 大 火 ， 隔 水 蒸 30 分 鐘 ， 取 出  水 備 用 。 5.39.217.77:8898' |, y7 S' T J3 X( Z8 p: g
4 n& i# q% p' w, V' @3 @公仔箱論壇2. 臘 味 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 切 片 備 用 。
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3. 燒 熱 鑊 ， 開 中 火 ， 下 臘 味 粒 、 蝦 米 爆 香 ， 放 入 糯 米 飯 炒 勻 ， 聞 到 香 氣 後 下 調 料 ， 炒 勻 ， 便 可 放 入 飯 盒 。 5.39.217.77:8898" G% I2 \; h" p; t t
) V! C! _& J4 ~, [tvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 放 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 ， 撒 上 炸 花 生 碎 、 花 、 芫 荽 、 蛋 絲 點 綴 就 完 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }1 M9 F' D$ U: I: m) ~9 J2 u
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2 s7 M8 Y3 [+ x9 ^6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s+ `1 P# X; r- a* ]tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
/ d: S; J( ]2 [6 d+ a1 I5.39.217.77:8898蒸 熟 的 糯 米 飯 要 略 水 ， 炒 的 時 候 就 不 會 黏 埋 一  。
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發表於 2008-12-29 07:12 AM
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