[中式食譜] 鸡腿蛤蜊酥冬汤

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鸡腿100克，6 L/ V# h" E9 @# A8 f7 g7 \
蛤蜊、
) Y5 q. I  }# X3 V8 @9 f冬瓜各50克，公仔箱論壇7 v. x$ Y2 |2 t* u6 j
姜丝、
8 o9 P) {% ~2 o4 ]) {9 {( N( q公仔箱論壇盐各适量。
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$ C+ w& p' [1 m2 ^) Ztvb now,tvbnow,bttvb制法：8 U4 s/ Y- r$ z
1、鸡腿去皮，对切，放入沸水锅中烫煮，去除血水。* C- {. o9 p; ?3 Y' ?
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2、冬瓜去皮，洗净，切片；蛤蜊洗净，去沙。
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3、汤盅放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝，加水，盖好，入锅蒸20分钟即可。