 5.39.217.77:8898% u0 Q7 K& f$ ?0 i
0 t7 {5 p0 @; B8 y0 W, T7 i" C
$ R0 @# R5 M: A8 F7 s- j0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" W9 P$ ?. s- ]* K
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v9 j: c5 Y7 E" ~( Y+ d
(1人分量)豬扒1塊，
3 u1 }" i; z7 qtvb now,tvbnow,bttvb適量面粉，
' Q. [7 ]6 l7 e9 @2 N0 ]4 a& \tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1只，
3 c+ j8 e, ~6 P B$ Q適量白面包糠，
, K' P7 }$ P1 H! J公仔箱論壇清水500毫升，tvb now,tvbnow,bttvb U+ S4 q* _1 x
1個東京醬油味生面。
% t8 w+ Z5 R/ k4 ]: H公仔箱論壇9 o1 Y: }! ~3 S0 V4 |1 m y
: t, R+ p% K2 C) x8 r0 B( s6 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ }' x( _) z! C
調味料：
) P$ P) [9 [6 Q4 [! s鹽及胡椒粉各適量。tvb now,tvbnow,bttvb- [- T. B9 _* Q; R! ^
公仔箱論壇 t8 {4 V6 T, e4 F! {( p
0 p( I/ F( l: P1 y! b
7 h9 j& i W- q/ k6 I( }+ x5 |/ G做法：
/ ~8 v5 p7 `7 T& {$ a' C4 x7 ~5.39.217.77:8898
( \ P/ q( j2 b' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。5.39.217.77:8898- k3 H/ d2 B1 ]: }
2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。
# F3 U" d' Z+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。
$ h0 X+ n0 ?; K1 v T4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。
1 m$ D+ z& b/ y- z- t$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v2 b8 |+ d5 [7 Y
5.39.217.77:88986 l* ~7 p; u! V! [, q+ S& N
烹調心得：
( K* b/ ]6 t$ d8 u& e) S$ ?" ztvb now,tvbnow,bttvb將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。5.39.217.77:8898) @ a, y2 \) c$ f3 l/ s( \
2 V* V( |4 k/ Y, C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H; o9 T9 {* O. c. q% j x: t8 L
制作時間：
7 m* W- K4 v2 t15分鐘(除腌肉時間)。 |
發表於 2008-12-26 08:36 AM
| 