[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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3 j! @2 }5 _7 }1 R6 \: @材料：* i- g( d* O. M& k" m0 [
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
3 z4 i7 Z" J5 ~% h5.39.217.77:8898B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克5.39.217.77:8898; X" I+ l3 A0 y2 W' t& E$ o& i
C.糖粉適量
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+ @4 B8 ?/ t6 c" b9 O9 Mtvb now,tvbnow,bttvb
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+ {: S& I5 C! F' `/ Ltvb now,tvbnow,bttvb作法
! p. Q5 j! `5 C) H6 U4 W1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。+ z, m2 E  M; N4 D# N

0 X' ~7 X5 `$ G3 ]5.39.217.77:88983.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。公仔箱論壇9 H( g1 b* Z$ K1 P8 Q! l) D5 j

2 c) N8 v" ^$ b: V公仔箱論壇4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
7 r8 X  j; _) y( O' H. g& {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k$ P# |4 h- D
5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

TMM

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! O, O  T6 t& J) P" R公仔箱論壇Merry Christmas and Happy New Year !