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: \, I e6 z1 J# |* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊排500g、( a C) B x; A4 h
白萝卜1000g、5.39.217.77:8898% T1 ^+ j4 o2 a
大葱半根、
/ V1 K% [& @4 }( K& }$ B7 J: I生姜一块（20g左右）、tvb now,tvbnow,bttvb! t) q. Q- d- e6 N" ~, a! _
花椒40粒左右、盐1茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x$ i9 I7 j2 [" J+ F0 T
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, S2 [/ D' Q5 S) K" X4 \6 w: a: y公仔箱論壇做法：5.39.217.77:8898* ~! _4 m2 J: |5 P5 `8 B3 p
1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
' s% y$ ^4 ~# I+ ?) ?2 Y* d2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
! J3 s$ k j1 \. ^& R# e3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
0 f: P5 t0 Y) L7 _5 X5 I4 D8 Q) G公仔箱論壇4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
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2 p5 s. j F0 p! \8 L1 T/ h公仔箱論壇公仔箱論壇' y# P0 H9 P6 C+ e7 Y& t
3 H* v6 C7 D8 s4 `" x备注：2 @( c$ L3 C ~$ {# k
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；公仔箱論壇# A: y( @3 T! ~5 w, r* {0 C5 C
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。5.39.217.77:8898 {+ e1 {$ k7 T; G
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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