5 m3 p7 ~, ~$ i& t5.39.217.77:8898材料: ! x# w( j! |* G. Q+ ^5 V
欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）3 @& {& f ^# }+ w! T3 Q. h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q; b) K9 u: _5 y) S3 N2 M
" L! p8 A) i3 u* |
調味:
8 @, E: n! F- x6 B8 n; n" C鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙 # ^- D7 H" ]6 N8 s% ^# l
$ \& c4 ^$ s0 P# l' L$ U醃料（雞髀肉）：
/ i7 s. x% U* j$ Ltvb now,tvbnow,bttvb黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
; p& ^- L6 P5 ~9 k6 Q, G T- h5.39.217.77:8898
: Z4 C+ k1 x2 ~/ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B- t# ?" o) \& J' b8 E
做法:
& g- J4 j9 y Q" w3 O5 T+ R1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。
/ V, [ o, A0 u. z2 h. C# Htvb now,tvbnow,bttvb
1 }( i* P' U, s. W% `1 t公仔箱論壇2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。
& U3 Z. C, a, }1 O1 [
4 `" A: n: o& Z% o. l公仔箱論壇3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。
J: Q5 v/ j+ s5 R1 ?8 Atvb now,tvbnow,bttvb
6 T4 T" a; Q! a2 V }/ B' ~tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-27 05:08 AM
| 