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材料:
5 w; \* }" a" I! T, a翠玉瓜1條(刨片)、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
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5 t3 ~, L6 B, i, ^* x1 \調味: 5.39.217.77:88987 G3 v1 j( Q. z% J6 }5 ^1 j1 W
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙公仔箱論壇% H! D5 T5 O* S2 o
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' J* R/ J* }* D- _做法: 6 o4 _; H/ P6 |% p
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾,切成魷魚圈,用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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% n9 M7 R' q7 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香魷魚圈,加入甘筍粒略炒,灒酒,加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。% S, H6 O# y5 A& s
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。公仔箱論壇 Y* M( a$ S% ^0 t; L
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