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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

材料:     公仔箱論壇: {6 c- R. m1 o2 S
臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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/ C. F8 P. W& p: S7 X5.39.217.77:8898調味汁料:
/ N! n" Q7 ~3 W4 e1 e0 ~8 vtvb now,tvbnow,bttvb雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
% @+ U! _6 y: s6 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |! @2 p: }5 p0 |/ g
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做法:     
" T- K" h. _1 R! w; n1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
: j6 Q) B2 g0 ?" n  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M( h0 }2 M/ e( D公仔箱論壇2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。
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( J2 B) q/ a& b7 e4 p8 I3 w9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb" Z9 s! u5 Q/ l( ?- a
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