[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋

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# q8 C* X) {- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s* F9 R1 ]# G+ }4 R
材料! j& C- {) \! U5 k
腩排.....300公克
8 u6 B& l. q/ N5 j8 k( X4 W馬鈴薯.....1顆
, ^7 F! I" N8 D公仔箱論壇韓國泡菜.....100公克公仔箱論壇2 v) j- x- v/ ?; N; e& v+ T
牛骨高湯.....2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d7 D% o# z2 y
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調味料6 x+ U: _, w+ R. L- l
辣椒醬.....1大匙
3 s0 I1 o7 n3 a辣椒粉.....1/2茶匙
, C! Z+ P/ F' ]" H' f8 t# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1大匙
5 [2 h) H( k" X9 x. M! ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙- M" ]$ d. e) _! q) H9 o
米酒.....2大匙5.39.217.77:88980 Q7 f" M& e0 Q3 C& w  J9 R
洋蔥泥.....2大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb% Q/ @$ i: d$ b& f  h
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇2 s! b( G: @, n; u
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。  j8 Q/ Z( Q0 S5 a2 D

5 f" X4 _% Q7 X3 o% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。公仔箱論壇, x  t- q$ ?7 R% ?! T