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, z) L3 q" [# t' y- Q9 u* S# P公仔箱論壇材料
P7 x: r- I b$ I腩排.....300公克
) ]. T. u- j" U4 v3 o- ~5.39.217.77:8898馬鈴薯.....1顆
9 M1 m4 T8 g+ k% ~2 n7 b韓國泡菜.....100公克# q, E c p" p% M
牛骨高湯.....2000㏄
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5.39.217.77:8898* W5 A( j* O* y" |( \. [
調味料
; i2 W& R( X# ?5 ]5.39.217.77:8898辣椒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% x8 h5 L' k' J! K6 l6 g
辣椒粉.....1/2茶匙
+ L% Q' G/ `3 t) P公仔箱論壇薑泥.....1大匙
6 ]5 [/ `: n. p9 N, `- @鹽.....1茶匙
5 O' B+ {) }4 j1 `5 @6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙公仔箱論壇8 E. d1 F& f, |) Q0 o
洋蔥泥.....2大匙
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8 b$ | I0 T( F; [0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T4 K. g4 p7 I4 U6 U$ o
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E. C5 Q$ d5 z/ c# c( R
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ \- L- X: j: k2 k( L4 H8 B
1 F2 B' p- N9 U2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。9 @ k: a# {7 } ?8 v/ |2 u
5 Y( g1 z q: z* q3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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$ p! Q% }0 r2 J* d6 W. S! A4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ I; N: Y' R1 }$ h3 m! U2 l) B' |
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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