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雞胸.....1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d, [$ M. ~; n/ b
粉漿：麵粉.....50公克
4 _4 }4 ]; |) y; W: d地瓜粉.....100公克) X4 h' k1 w6 W4 c6 L
吉士粉.....15公克( V. E9 [( O' j G( Z+ e# T8 h0 L
水.....3大匙
3 g/ K# c9 \0 j* l6 C# w沙拉油.....少許
2 m& O* ~; n7 C( E: \& a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n6 v8 P. X5 A; C
醃料公仔箱論壇- S4 X2 z: L2 T( P1 Q9 {! G, b" q7 R
醬油膏.....1大匙
, }( K+ l+ N1 I; W: s五香粉.....少許
( M' b% ?- I4 k公仔箱論壇胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 N' H: k' g' C7 ^
肉桂粉.....少許5.39.217.77:8898) Z& P: E9 S9 K7 B
鹽.....1/2小匙
9 _) `3 w' T4 H: Y( X9 l& C" atvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙
. a) j/ ^/ V9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙* I1 \8 k m: Z1 _# V
蒜泥.....1大匙
5 ?6 v8 n& E, N% E+ M. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y: H1 F4 X. A6 F8 d! E6 }
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* W% N$ X h \+ N! z作法( U- D5 _! y" O8 S) t: N
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n$ [8 g4 W. ~$ n$ _
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2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
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3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。tvb now,tvbnow,bttvb; `# C& v/ V4 M8 Y; P
' _2 V' m" S" h; S/ m/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。 Z- k: B1 b: a+ J2 x1 d/ r
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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