 5.39.217.77:8898: c7 D9 z4 h! o
! k$ {9 \- X8 `; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料公仔箱論壇; m9 ?( T; T) q" d
雞 髀 肉 500 克 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 片 栗 粉 1 碗 、 日 本 大  1/2 條 、 花 少 許 5 v# x: ~. S2 D6 ^( y$ ]
公仔箱論壇! I$ @6 q7 t- U" ^1 h. x, \7 h- k
醃 料
% g. A7 g! U( ]7 U5.39.217.77:8898薑 茸 / 蒜 茸 各 6 克 、 味 精 鹽 （ Atari ） 少 許 、 料 理 酒 20 毫 升 、 日 本 豉 油 8 毫 升 、 麻 油 少 許 7 s3 {0 D2 B& p! Q
0 K9 x2 U$ Q# }' L8 M3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油 汁 料 ： 糖 70 克 、 蒜 茸 / 薑 茸 各 5 克 、 日 本 辣 椒 粉 少 許 、 日 本 豉 油 108 毫 升 、 柚 子 醋 104 毫 升 、 麻 油 8 毫 升 、 檸 檬 汁 12 毫 升 、 豆 瓣 醬 4 克tvb now,tvbnow,bttvb% O9 a+ M3 U: D
, T8 O! j$ c. y- `" G8 t2 H公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb Y0 @) a4 c2 @+ E# p, s3 j1 f& N
1. 雞 肉 洗 淨 後 用 廚 房 紙 索  水 ， 切 成 細 件 ， 加 醃 料 醃 30 分 鐘 。 5.39.217.77:88986 a1 G! |: A- |9 K) c
5.39.217.77:8898; \( N# r% J# N
2. 斜 切 大 ， 拆 成 一 圈 圈 ， 浸 冰 水 15 分 鐘 ， 將 八 成 份 量 鋪 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a3 C% W! B8 y, j; H8 Y; E
9 g! q& E! n* v& o. V' ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 油 汁 料 全 部 拌 勻 。 # x; E& t) G6 g- M
公仔箱論壇+ f5 `/ r# ] K0 ^' `- F
4. 將 醃 好 雞 肉 均 勻 蘸 上 蛋 漿 ， 薄 薄 撲 上 片 栗 粉 。 ( }* z% a- c* o
$ c+ E0 H' Y, Y% K公仔箱論壇5. 燒 滾 油 至 180 ℃ ， 放 雞 肉 炸 3 分 半 鐘 撈 起 ， 瀝 油 放 大 面 ， 面 撒 剩 餘 大 圈 及 花 ， 淋 上 油 汁 便 成 。
: W* h/ k( t" `& y% F* s) _8 p9 [# ^tvb now,tvbnow,bttvb
) A1 a% B+ S. V1 d* B. d8 Y& t& Z5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t6 w! [) O) {1 ]' B0 v
4 P% @! ?1 U0 q6 p6 i5 v
0 I! u4 t/ E, s, y# o6 ?, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 h% a3 g0 x; L5 i
0 s4 q" [- |4 }$ F- E公仔箱論壇
! s/ G8 N5 u; W0 n9 { V4 w* r 5.39.217.77:88983 _/ i! \+ K; ]; K. S' l2 H
3 D1 `4 R7 f; E& Z% \0 M貼 士
+ Z9 H( ~: @8 p g1 t( y公仔箱論壇雞 件 不 去 皮 較 香 口 ， 但 撲 粉 時 記 得 翻 開 皮 徹 底 撲 上 ， 否 則 炸 時 會 彈 油 ， 容 易 受 傷 。 另 大 浸 冰 水 可 去 潺 及 草 青 味 。
6 o) y# _8 c% V1 X5 w& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-1-2 07:34 AM
| 