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全蛋一个（净重65克）。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。
5 o; [- e2 `1 @; Q; O! G1 G, u细砂糖40克，牛奶20克。黄油60克。& P* P& B9 y6 |7 }
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将黄油放小锅里，小火融化，并煮到有点沸腾。起泡。离火，放在一边晾凉。
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+ ^2 a, |2 j E0 Q另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。3 x* o! E7 V; E! B
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用手打搅拌均匀后加入牛奶。搅拌均匀。公仔箱論壇5 s1 z& y+ {! q
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0 q5 [/ G) i$ w0 x$ H公仔箱論壇加入晾凉的液体黄油。拌匀。: ?8 W3 F, o; u% W& p
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, T: l+ Y% d4 _' J( c" g公仔箱論壇筛入低粉，杏仁粉，泡打粉的混合物。自下往上翻拌均匀。
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这是拌好的面糊。放入冰箱冷藏室松弛1小时。
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一小时后拿出面糊。预热烤箱，185度。
7 @% Z4 i2 b" S& d* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备一个玛芬模，垫入纸杯。将面糊用勺装入杯中，八分满。正好6个。tvb now,tvbnow,bttvb, s( ]' | Y5 _! c
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放入中层。25分钟。即可 |
發表於 2008-12-9 01:44 AM
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