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原料：! i* p8 ^0 z8 T6 @' h* T v- [4 m
全蛋一个（净重65克）。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。5.39.217.77:8898- N3 p5 r6 s9 Z1 b* w) D: Z. m+ o
细砂糖40克，牛奶20克。黄油60克。公仔箱論壇# V7 _' ]' }' K3 T
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将黄油放小锅里，小火融化，并煮到有点沸腾。起泡。离火，放在一边晾凉。 5.39.217.77:8898; t- \; J( x$ K) U" [
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另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。$ p2 ], ~; ~/ ^3 D, T
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用手打搅拌均匀后加入牛奶。搅拌均匀。
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0 P8 q0 R) f* E6 Q) M5.39.217.77:8898加入晾凉的液体黄油。拌匀。, p- l, r' u' o
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筛入低粉，杏仁粉，泡打粉的混合物。自下往上翻拌均匀。
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这是拌好的面糊。放入冰箱冷藏室松弛1小时。9 i' i! e( d9 _0 u
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一小时后拿出面糊。预热烤箱，185度。
/ X& z7 d" n2 l+ t7 A准备一个玛芬模，垫入纸杯。将面糊用勺装入杯中，八分满。正好6个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K. `/ k& E" W
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放入中层。25分钟。即可 |
發表於 2008-12-9 01:44 AM
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