洋蔥的好處確實很多!
9 G( j0 B' k$ O, Ytvb now,tvbnow,bttvb好處一:殺菌抗感冒公仔箱論壇1 ~9 ]0 x: g! E1 f' u/ p; @
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵禦流感病毒、預防感冒。還能祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
! [( |) Y/ _3 w) z" K" A3 p好處二:增加胃動力,幫助消化4 g! s8 d; d, o2 h7 C7 v( ]
洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃鬱的刺激香氣。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾,促進胃腸蠕動,改善消化不良、食欲不振。3 R U9 T' f, e
好處三:預防癌症
. G. V" O& V1 E3 v. O5.39.217.77:8898洋蔥富含的硒元素和槲皮素是預防癌症的關鍵。硒是一種抗氧化劑,能抑制癌細胞的分裂和生長。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T S" d/ N- J
好處四:降血壓公仔箱論壇# I* }. n: f' |
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀釋劑,能軟化血管、降低血液黏度,從而使血壓下降,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有好處。4 }8 u5 P7 A0 N6 u, |9 [
好處五:改善便秘
2 k2 B: s: t7 Q6 k# u# P1 rtvb now,tvbnow,bttvb吃洋蔥能促進腸胃蠕動,排便順暢。
- `% g2 G7 c, H7 |: q( Ntvb now,tvbnow,bttvb1、白皮洋蔥肉質柔嫩,水分和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,比較適合鮮食、烘烤或燉煮;紫皮洋蔥肉質微紅,辛辣味強,適合炒或做生菜沙拉。相比之下,紫皮洋蔥營養更好一些。2 |3 R* S3 l8 N$ h& N4 x
2、洋蔥存放要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裏,這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。
( b* Q9 Z5 q( I+ [, s" t2 G# V; j3、要想用洋蔥來保健,生吃或者拌沙拉是最好的方法。 |