要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
0 q- C1 i1 \9 P3 \, R. z 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時
# G5 K; \3 `% D□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂tvb now,tvbnow,bttvb, y1 G% A! h& z: R
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物5.39.217.77:8898) X0 D6 U! y% z& ?0 _( _
□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
4 n1 W2 X o) J- {8 \5.39.217.77:8898□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
5 o4 M9 M9 r: D$ g# F" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
✱ 建議你這樣吃 # Y9 a! \. U8 Y, H+ ]) P
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
) [4 G3 X/ o7 [$ z5 L. I公仔箱論壇□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
. N# ?6 W2 }+ _□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
; ^3 [9 n! n$ `/ J9 S* Z□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥
1 n- v( y8 R" {$ x4 _) X公仔箱論壇□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |" x5 e2 P6 ?9 Q' [4 t3 A$ q- Y
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N0 D) q. C' d; h" k" U
✱ 生活處方箋
4 w# y* ^* a I! |: C5.39.217.77:8898過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 , {0 ^$ a$ T# h$ g7 a
➤ 核桃香拌四季豆 公仔箱論壇$ _5 F: Q5 q% u2 ]+ ~
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料（２人份）】 公仔箱論壇: | t/ R. n |) R
四季豆───── 70g（約12~15 條） 5.39.217.77:8898% K4 {0 Z7 z3 s0 y6 }
核桃────── 2 大匙
' e, F% E7 d" Z! r8 R) x0 ]: Htvb now,tvbnow,bttvb※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 tvb now,tvbnow,bttvb6 v1 {7 j: o7 V
白芝麻粒──── 2 小匙 % B% V0 h1 _1 C7 A C+ p* k
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
5 t& e% ^) o7 }6 }) C, [7 N醬油（濃口）── ½ 小匙 % n* e! l7 o1 B O9 `
二號砂糖──── 1 小撮
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【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
1 V6 m7 }( ~. z* q! |② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 4 Y1 X. K1 k9 w
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 tvb now,tvbnow,bttvb7 C1 f( c1 `) k5 \- ?/ E
【材料（２人份）】
( E: K+ a2 d% U- @" D8 W香菇、舞菇─────合計80g # ]( T' |, e8 `6 p: z
白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
8 j8 f# q* V8 x! S, y! P: c4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒───────── 2 小匙 公仔箱論壇1 h" e$ B8 P4 Z* p" P X5 N, X7 t
鹽───────── 2 小撮
9 R% P; s- R. d- ~! K4 {柚子皮（切絲）───少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i' T1 R0 P# m& v+ d
【做法步驟】 公仔箱論壇( I: c9 a8 h3 z- R+ V
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 公仔箱論壇6 n8 ~- J! `$ }- Q# S
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 4 H1 a/ l) C( P% t4 z; o7 K
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 5.39.217.77:8898. i. M( m+ Y0 P8 y$ t5 m R& H, N
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 公仔箱論壇" ]# l1 c% V$ o# C
➤ 魚香烤茄子
6 b2 s8 L" f) A, y; a5.39.217.77:8898這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 5.39.217.77:8898+ u1 E% x& v% a* g5 O+ ~+ K
【材料（２人份）】 5.39.217.77:8898( V, k: r# k. f6 d# W8 [
茄子──────── 3 小條（250g）
; u7 q" @$ A$ ]% m6 b5.39.217.77:8898A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
, L" z- b. ?: i. f; j0 u: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆（泰式）魚露─── 2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M7 R8 `: j' o) G
┆ 醋──────── 1 小匙 5.39.217.77:88984 A+ \3 _* C; S5 Z7 K
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
7 N0 r9 q% u8 _公仔箱論壇┆ 紅辣椒（切丁）──少許 tvb now,tvbnow,bttvb( R" n3 ?: A* Y4 C3 D
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） 公仔箱論壇& P9 v; Q8 Z9 f/ z) B
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 公仔箱論壇9 @4 m$ ]/ \! `" R
【做法步驟】
' _( c# _; e s% Z1 u$ ?公仔箱論壇① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 3 Z6 p2 F) F4 z1 m U
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i# W, l1 N5 a& u/ x2 a& r; W
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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