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[健康食品] 蘆筍的五大健康功能

護肝養心、防糖尿病好食材!5.39.217.77:88983 \( x: j2 o3 u  G7 I6 U0 v" p/ ?

) l9 M8 r/ l0 K3 {( e5.39.217.77:8898你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。/ `! w% |$ z- N1 @& \
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1. 預防糖尿病:
  s( {) B) k& ~( ?5.39.217.77:8898不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。
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0 h: ^8 Y% E8 f, s8 x- N6 B9 g0 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 有益心血管:
1 ?1 X' b( {) ~6 n0 s$ \蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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3. 防止宿醉:
6 }1 u/ R( ]6 {5 l公仔箱論壇長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。tvb now,tvbnow,bttvb4 b( P3 p9 K7 E8 Q6 e8 ~$ U0 Q: @2 k

4 A4 z, q6 S5 Y+ g' B! [公仔箱論壇4. 抗癌:
9 }+ J: {9 O% t) N1 K' z- f公仔箱論壇一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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5. 平衡電解質:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \& E( n- G; t5 [$ _; H
蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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' {! m" f% E8 @1 t- z  X- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【簡單的烘烤蘆筍料理】
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6 P1 u/ F" K2 h) j8 Z  `1 b5.39.217.77:8898材料:1 T" D# k4 y1 _6 P  ^0 m
1.    1束修剪過的蘆筍  T/ x% r2 z2 u
2.    3茶匙橄欖油
2 V  H% V( E% b8 b5.39.217.77:88983.    1茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb) e- z% n7 X6 k6 y) v
4.    1/2茶匙碎胡椒顆粒' {# V& r6 W; z& G0 J
5.    1瓣壓碎的大蒜tvb now,tvbnow,bttvb& [# }/ S8 j) Q- D( k& n
6.    1/4片的切片檸檬# b* U3 \: u' F9 a

& v  ]. }9 ]- y1 n/ U7 v( J$ X) G3 K作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V9 b. p0 T1 x$ P" R$ ]
1.    先預熱烤箱220度。tvb now,tvbnow,bttvb0 {" \# R) ?+ g; ^% Q$ L
2.    將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。
+ Y! i/ ?) c( L  m  _6 Y0 @tvb now,tvbnow,bttvb3.    將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。
% ]4 {+ p' F3 F% Ytvb now,tvbnow,bttvb4.    上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。
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  • soforlee

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