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[健康食品] 沒有好腸胃,吃再好都是毒!改善胃弱毒更要這樣吃

要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質(=毒素),囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量(=消化),那一切只是白費工夫。 5.39.217.77:8898; A# _3 @+ x- J4 L7 T7 P% z2 ^- z7 J

天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。

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✱ 有這些症狀時
. [! s7 D" }9 R4 {; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 容易疲勞      □ 時常打嗝      □ 有許多煩惱與擔憂5.39.217.77:8898& K7 A9 J5 i0 Y4 y, Z+ G
□ 沒食慾         □ 容易腹瀉      □ 不分季節都愛吃生冷食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I! X% v* ]6 D" a
□ 全身無力      □ 暴飲暴食      □ 體質畏寒6 S) _: i9 n* S" Y% J3 y* m0 F
□ 頭暈目眩      □ 喜歡甜食


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✱ 建議你這樣吃
( b9 q/ [5 u/ Atvb now,tvbnow,bttvb【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
. L; G) h+ }) D) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 白米        □ 蕪菁        □ 小芋頭        □ 洋蔥        □ 白菜
3 N0 }7 g. x( W* s5 w0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 毛豆        □ 南瓜        □ 馬鈴薯        □ 青江菜     □ 綠花椰菜
% M: f1 z& Z' K9 b. Y( z" C□ 黃豆        □ 高麗菜     □ 薑              □ 茄子        □ 山藥
/ V5 x( g, f3 |  A" j4 qtvb now,tvbnow,bttvb□ 秋葵        □ 小松菜     □ 白蘿蔔        □ 紅蘿蔔     □ 蓮藕

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✱ 改善重點
$ s$ E/ |  t$ ]" X' _由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物(寒性食物)與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。

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✱ 生活處方箋
5 s9 g2 U2 i, ]! |5 q" M過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。


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➤ 核桃香拌四季豆 5.39.217.77:88987 R; W  \$ U8 g6 n, s! h) E
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。


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【材料(2人份)】 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]+ _. y5 x- M0 _
四季豆───── 70g(約12~15 條) " x* v- `5 B1 r1 M) Z
核桃────── 2 大匙
$ ^& R5 Y# j9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 0 L" r% |- @5 s4 i
白芝麻粒──── 2 小匙 8 G$ q6 V) e  L0 T# S0 N& V1 |3 u
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
  G0 i8 F  ^& W. U; E. a- z) ?) G醬油(濃口)── ½ 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 C  [& I$ o( B
二號砂糖──── 1 小撮

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【做法步驟】

① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。
: R8 Z: y, Y' U# }8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油(未計入份量內)調整即完成。

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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r0 b. Y6 u1 e2 X
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。


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【材料(2人份)】
8 t0 c/ `/ \9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇、舞菇─────合計80g $ S3 C( L  L% ?: M
白蘿蔔─────── 100g(約3cm)
' ~. t; P8 m1 s" ~! n公仔箱論壇酒───────── 2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \3 h' f1 z) b0 a- P5 W
鹽───────── 2 小撮
3 u# x1 e2 C4 J4 ^6 C( z- _8 M5.39.217.77:8898柚子皮(切絲)───少許

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K/ R% A0 [- J6 {, K& U3 b9 ]

【做法步驟】 1 {' J! T1 u+ @1 ~% I
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
0 ^1 k" D# G. s4 ^$ `% C6 L+ i② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內,讓水分自然滴下。
' L* ?; ^$ j2 R  c4 w公仔箱論壇③ 將 ① 置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {- |- |& h& W/ e5 F1 k
④ 菇類炒至變軟後即可熄火,連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入 ② 拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油(不計入分量內)即可享用。

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➤ 魚香烤茄子 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K% r) u9 P' f8 j) D  J* C- Z' t
這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。

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【材料(2人份)】 ' g8 z$ e6 M4 K" n3 s; S
茄子──────── 3 小條(250g) tvb now,tvbnow,bttvb( n0 Q# g  C0 _- \) S
A  ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 
' ~' Z6 k6 m0 o0 Utvb now,tvbnow,bttvb┆(泰式)魚露─── 2 小匙
0 `6 a: t9 O1 I& j" _% c; O7 b- g6 s┆ 醋──────── 1 小匙
( R- Q3 ^9 b9 q; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 公仔箱論壇* t& ]# X. `6 }/ n( V' v% W
┆ 紅辣椒(切丁)──少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?! G8 z2 z' f8 J& m/ K
┆ 薑(磨泥)──── 1 小節(10g) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b6 Y, Q: a7 E5 l: f
┆ 蘘荷(切成圓片)──少許


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【做法步驟】 ' P3 ^! j- k% |% R( v" \
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
' W! m4 h1 b; P: n6 |9 u) ~tvb now,tvbnow,bttvb② 將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。 0 r4 i& |; m+ A
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。

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  • soforlee

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