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發表於 2008-10-19 02:37 PM
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菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
/ q% \3 v b* Q+ M4 w- g公仔箱論壇 菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。
3 g2 {. `. Q- i L5 t 菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。. \# _* w" T8 b, Y6 r" J I E6 r
菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。
5 q& t% M0 y, x% I7 a# ntvb now,tvbnow,bttvb 菊花肴：用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。5.39.217.77:88980 ?0 |, o6 w: t6 b9 ]3 U1 c I
菊花羹：将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热，利五脏，治头晕目眩等症。
! s; T# l; C; n! L3 ]* i公仔箱論壇 菊花膏：以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风、清热、明目之效用。) I. C2 _( ?: W& j# \$ \- [; Z/ T4 H
菊花枕：将菊花瓣阴干，收入枕中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。
3 Q( W9 j$ D1 C1 X8 R$ q1 t* Q I 菊花护膝：将菊花、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。公仔箱論壇4 X. z5 }( ~4 F( f# i' v* x1 o( u
菊花香气：有疏风、平肝之功，嗅之对感冒、头痛有辅助治。& a* y# m" l5 g% V/ p* h
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