0 Y# [& m4 c+ m" ?材料5.39.217.77:88989 f: M \1 B) v- b# v" G; _
芫茜(裝飾用)公仔箱論壇# ^- S0 a1 M/ W) P0 j0 |
炸油.....適量5.39.217.77:8898/ ~3 k) `& M7 o* }! L: C
蒜頭(切薄片).....4粒
3 Q# p/ v" B" D* p1 m" z: W: i/ b/ e5.39.217.77:8898乾蔥(切薄片).....2粒
5 }/ q% P' E( }公仔箱論壇紅辣椒(切絲).....1隻公仔箱論壇% {# }+ ^0 N& M& q
蛋(烚熟及去殼).....4隻, m) }) Q+ Q2 S0 X
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調味tvb now,tvbnow,bttvb( S1 [4 }3 z9 m2 H! I, Q" y
魚露.....適量* `$ l" q& V% ^+ A$ {! H! F
酸子.....2湯匙
9 h" r9 z: Y4 K7 P' w乾蔥(剁碎).....1粒
, h4 v6 B% d8 N$ ^8 r9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(剁碎).....2粒" P3 F/ G. I3 t
免治豬肉.....120克5.39.217.77:8898 _; M$ d9 P# q5 v
碎黑椰糖.....2-3湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 C0 O- d5 R+ G
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。tvb now,tvbnow,bttvb5 q% W+ G! `9 k; L, z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K7 J1 `. d3 [! l- F0 Q/ C, P
2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
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3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O+ R. C# E! i0 C6 R& a) K V
. c' ^. ?- B9 z- `7 E0 Y5.39.217.77:88984. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。
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5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲0 M! S) T8 B* ~
$ k! c, x' n$ U8 I' H6. 及芫茜裝飾。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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