2 y/ s* D# t8 ^6 r9 R! ^ o公仔箱論壇材料：' R" @) S' |! ~
雞1隻、梅子(浸泡過梅酒)6粒、九層塔葉3棵、素雞2條、辣椒 1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥(切圈) 1個5.39.217.77:8898. H( m9 l+ R& C: k, i
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" ]& k& x% Z' f3 p V7 |5.39.217.77:8898調味料︰7 Z5 b! Y5 r0 R6 F
梅酒3/4杯、魚露2湯匙、老抽少許、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb& `. H% p* o5 l; W: s0 ~2 l. u& I
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a# e3 k# C8 w" r. r
雞醃料：, p/ S! v2 C3 [9 ?6 m# P& J) S
鹽半湯匙、胡椒粉少許
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* I. e1 o/ h) G* D& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 R! ^6 D: S" S0 Z* y" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞洗淨抹乾水分後，與醃料同醃至少半小時。
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2.素雞切塊備用。5.39.217.77:8898$ G+ T; b# K% ]2 z3 A9 o
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3.梅子去核搓爛備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }/ E) _1 ^' J8 k# i6 M/ \% C
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4.燒熱沙鍋，加入乾蔥蒜蓉爆香，再放入雞隻煎至表面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W Q9 ~# A }0 U* I( a: T
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5.加入梅子蓉，素雞塊和辣椒爆炒一會，加入梅酒。5.39.217.77:8898! t h1 w: [% s T
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6.蓋上蓋，以中小火煮約15分鐘，最後下調味及九層塔葉煮至收汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 x; _( y+ {# A! X: h2 o
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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