[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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- z8 C2 U2 W$ }0 y: [8 M材料:     
  }! W0 @0 j5 N! otvb now,tvbnow,bttvb冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _. ^8 ?* G5 N; C+ d

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+ @9 ]$ W4 _; I* O$ \% v" G' }調味:     
- A6 Y/ [, G$ ?' Etvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇2 b( a) g7 y/ W% \' @) S" O
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$ p8 n+ V; Q. o7 x2 t4 ^+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
* d1 J$ o! s0 w7 y* E& ?公仔箱論壇1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。
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