8 W, ]8 @! W- C) R2 L材料:
: K. @, s) q2 T: n1 |# E& W花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯
2 |+ u- M1 J9 D' m L8 O/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 V8 D5 t; X5 n- I5.39.217.77:8898調味: 公仔箱論壇" K# e) n" ]5 v1 j. B6 E
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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0 v9 ` x+ }6 e( z) C7 N9 M8 C% E公仔箱論壇做法:
2 M+ M$ K/ t& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。- v7 z# ?6 E! G2 O% c
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2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。: g( W$ h4 {: I3 L4 l. O
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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